Comment avoir une charlotte rapidement, tout en faisant son biscuit maison ? En bien en réalisant un cake, une ganache montée et une compotée de fraises. Voici ma recette … La ganache montée Vanille Ingrédients : 150 g de chocolat blanc 35 % de cacao 75 g + 225 g de crème liquide 30 %Lire la suite « Comme une Charlotte aux fraises »
