En Provence, c’est la gourmandise incontournable de la Côte Varoise … J’ai eu envie de la rendre encore plus gourmande avec un peu de noisette et de chocolat. Pâte à brioche (pour 2 tropéziennes) Ingrédients : ( faire la veille) Recette : 1) Dans le bol du robot muni du crochet, mettre la farine, leLire la suite « Tropézienne noisette & Nucellina »
Archives de l’étiquette : crème diplomate
Tarte aux fruits rouges
J’adore ce moment de l’année où on peut encore trouver des cerises, mais aussi les premières myrtilles, les premières framboises … J’ai eu envie de mettre tous ces fruits sur une tarte. La pâte sucrée Ingrédients : 125 g de farine T55 42 g de sucre glace 2 g de sel 15 g de poudreLire la suite « Tarte aux fruits rouges »
Ma Tropézienne
En Provence, c’est la gourmandise incontournable de la Côte Varoise … (oui oui c’est chez Moi lol)Une pâte à brioche à la fleur d’oranger, un sirop pour imbiber et une douce crème diplomate à la vanille. Pâte à brioche Ingrédients : ( faire la veille) 250g de farine T45 35g de sucre semoule 5g deLire la suite « Ma Tropézienne »
Clélia Food & Photo 