C’est une des barres au chocolat que je préfère. J’ai eu envie de les réaliser à la maison, avec des bons produits : le chocolat que j’aime et des fruits secs de qualité. Je vous partage la recette. Pour les moules, je mets les références en fin d’article. Ingrédients (pour 6 barres gourmandes ) RecetteLire la suite « Barre gourmande Noisette & chocolat »
Archives de l’étiquette : chocolate
Rocher chocolat praliné
Au rayon chocolat du supermarché, c’est une des gourmandises qui me fait le plus envie. Je n’en achète jamais, car je les trouve trop gros et trop sucrés. Bizarrement, quand je les fais moi-même ils sont encore plus gros, mais cela ne me gène pas … :p Voici la recette. Elle est très facile etLire la suite « Rocher chocolat praliné »
Pot de crème menthe & chocolat
Une des associations que je préfère avec le chocolat : la menthe. Il suffit de faire infuser les herbes dans la crème la veille, pour obtenir ce petit goût de menthe si agréable avec le chocolat. Ingrédients (pour 6 crèmes ) 160 g de chocolat à 70% Guanaja 200 g de crème liquide 30 %Lire la suite « Pot de crème menthe & chocolat »
Outrageous Chocolate Cookies
Les cookies les plus rapides à faire, il n’y a pas d’attente, ni de repos nécessaire. Le plus long c’est de les laisser refroidir … Je me suis basée sur la recette de Martha Stewart trouvée sur le blog de C’est ma fournée. Certaines quantités ont légèrement été revues à la baisse par Valérie etLire la suite « Outrageous Chocolate Cookies »
Clélia Food & Photo 